Yüksek Kaliteli ve Yüksek Verimli Hesperidin Nasıl Elde Edilir?

Mar 10, 2022

Hesperidin nedir?

Hesperidin yüzde 90 Toz"biyoflavonoid" olarak sınıflandırılan bir fitokimyasaldır. Hesperidin, esas olarak turunçgillerde bulunur ve diğer antioksidanlar gibi, serbest radikalleri temizleme yeteneği nedeniyle yararlı anti-inflamatuar özelliklere ve bağışıklık fonksiyonu üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Flavonoidler ayrıca anti-hiperglisemik, anti-hiperlipidemik ve anti-kanser özellikleri gibi birçok başka koruyucu etki de gösterir.


Citrus & Hesperidin


Narenciye Kaynağı Kullanımının mevcut durumu nedir?

Çin'de narenciye kaynağı çok zengindir. Bununla birlikte, narenciyenin mevcut kullanımı sadece meyveleriyle sınırlıdır, kabukları tam olarak açılmamıştır. Narenciye kabuğu, tüm meyve ağırlığının yüzde 20'sini oluşturur. Yaygın bertaraf yöntemi, çok fazla israfa neden olan ve aynı zamanda çevre kirliliğine neden olan narenciye kabuğunun atılmasıdır. Nem, selüloz ve ligninin yanı sıra narenciye kabukları ayrıca bol miktarda pigment, pektin, hesperidin ve uçucu yağlar içerir. Bu nedenle, narenciye kabuğu kullanımının ana yollarından biri, içerdiği pigmentler, pektin, hesperidin, uçucu yağlar, diyet lifi vb. gibi bileşenlerin ekstraksiyonuna dayanmaktadır.


citrus


Yüksek Kaliteli ve Yüksek Verimli Hesperidin Nasıl Elde Edilir?

Makalemizde tanıttığımız yöntem, ekstraksiyon çözücüsü, çözücü hacmi, sıcaklık, ekstraksiyon süresi, ultrasonik güç, ultrasonik frekans vb. parametrelerle birlikte narenciyeden hesperidin'in ultrasonik destekli ekstraksiyonudur. Solvent, frekans ve işlem sıcaklığı gözlemlendi. hesperidin ekstraksiyon verimlerini iyileştirmek için hayati faktörler olmak. Hesperidin'in ultrasonik destekli ekstraksiyonu için işlemler şunlardır:

A. Taze narenciye seçin, kurutmak için narenciye kabuğunu toplayın ve narenciye kabuğu tozu elde etmek için 50-meş ila 60-eğ arasında toz haline getirin.

B. Adım A ile elde edilen narenciye kabuğu tozu ve narenciye kabuğu tozu hacminin 5 ~ 10 katı olan yüzde 95 etanol ultrasonik ekstraksiyon ekipmanına konur, iyice karıştırılır, 2 ~ 3 kez ultrasonik ekstraksiyon yapılır. Narenciye kabuğu özü elde etmek için her ultrasonik özütleme ile özütleme solüsyonunu filtreleyin ve birleştirin. Her zamanın ultrasonik gücü 70W/cm'dir.2~ 80 ff/cm2 , her ultrasonik ekstraksiyon frekansı 40 KHz ~ 60 KHz'dir, her ultrasonik ekstraksiyon sıcaklığı 40 derece C ~ 55 derece tutar, her ultrasonik ekstraksiyon süresi 30dk ~ 90dk'dır.


Herbal Extraction-1


C. B adımında elde edilen turunçgil kabuğu özütü, narenciye kabuğu özütü elde etmek ve aynı anda etanol geri dönüştürmek için 1.0~1.2 nispi bir yoğunluğa indirgenmiş basınç altında konsantre edilir. Narenciye kabuğu özütünün PH'ını hidroklorik asit çözeltisiyle 3.5~4.5'e ayarlayın ve 12-24 saat içinde kristalleşmeyi bekleyin, ardından ham hesperidin özü elde etmek için süzün.

D. Adım C'de elde edilen ham hesperidin ekstraktını damıtılmış suda çözün, eşit şekilde karıştırın, bir makro gözenekli adsorpsiyon reçinesi kolonuna koyun, ardından yüzde 75 etanol ile elüte edin, eluenti toplayın ve hesperidin elde etmek için kurutun.

Ekstraksiyon ve ayırma işlemini güçlendirmek için ultrasonik teknolojiden yararlanın, ekstraksiyon ve ayırma oranını etkili bir şekilde iyileştirebilir, ekstraksiyon süresini kısaltabilir, maliyetlerden tasarruf edebilir ve hatta ürünlerin kalitesini ve verimini artırabilir.