Glucomannan Kilo Vermede Rol Oynayabilir mi?
Feb 16, 2023
Glucomannan Hakkında Ne Kadar Biliyorsunuz?
Konjak Kökü Glucomannan Tozukonjac kökünden elde edilen suda çözünür doğal bir diyet lifidir. Takviye edici olarak, içecek karışımlarında alınabilir veya makarna, un gibi yiyeceklere eklenebilir. Konjac kökü glucomannan, Güneydoğu Asya'ya özgü konjac'ın kuru ağırlığının yüzde 40'ını oluşturur. Bitkisel karışımlarda ve erişte, tofu ve konjac jölesi gibi geleneksel yiyeceklerde uzun süredir kullanılmaktadır. Besin takviyesi olarak satılmasının yanı sıra gıda katkı maddesi (emülgatör ve koyulaştırıcı) olarak da kullanılmaktadır. Konjac kökü glukomannan, suyu emmek için mükemmel bir yeteneğe sahiptir ve en viskoz diyet liflerinden biridir. O kadar çok sıvı emer ki, bir bardak suya az miktarda glukomannan eklenmesi tüm içeriği bir jele dönüştürür. Bu benzersiz özelliklerin kilo kaybı üzerindeki etkilerini gösterdiği düşünülmektedir.
Glucomannan Kilo Vermede Nasıl Bir Rol Oynar?
Diğer çözünür lifler gibi, konjac kökü glucomannan'ın da kilo vermeyi çeşitli şekillerde iyileştirdiği düşünülmektedir: (1) kalorisi son derece düşüktür; (2) midede yer kaplar ve tokluk hissini arttırır, böylece bir sonraki öğün için besin alımını azaltır; (3) mide boşalmasını geciktirir ve tokluğu artırır; (4) diğer çözünür lifler gibi protein ve yağ emilimini azaltır. Ayrıca, bazı hayvan çalışmalarında yağ alımına karşı koruma sağladığı gösterilen bütirat gibi kısa zincirli yağ asitlerine dönüştüren bağırsaklara dost bakteriler sağlar. Bağırsak bakterilerini beslemenin başka faydaları da olabilir. Glucomannan, ekstra viskoz olması ve özellikle kilo kaybı için etkili olması nedeniyle diğer çoğu çözünür liflerden farklıdır.
Glucomannan Kilo Vermede Rol Oynayabilir mi?
Birçok randomize kontrollü çalışma, konjac kökü glucomannan'ın kilo kaybı üzerindeki etkilerini araştırmıştır. Bu tür çalışmalar, insanlarda yapılan bilimsel araştırmalar için altın standarttır. En büyük çalışmada, 176 sağlıklı ama fazla kilolu kişiye rastgele glucomannan takviyeleri veya kalori kısıtlamalı bir diyet için plasebo verildi. Üç farklı glucomannan takviyesi dozu test edildi. Ek olarak, bazıları başka lifler içeriyordu. 5 hafta sonraki sonuçlar, glukomannan takviyesi alanların daha fazla kilo verdiğini gösterdi. Diğer birçok çalışma bu sonuçlarla aynı fikirdedir. Düzenli olarak yemek öncesi glukomannan alımı, aşırı kilolu ve obez bireylerde ılımlı kilo kaybı ile sonuçlanır. Özellikle kilo verme diyetiyle birleştirildiğinde etkilidir.
Glucomannanın Dozu ve Yan Etkileri Nelerdir?
Kilo kaybı için günde üç kez bir gramlık bir doz yeterlidir. Su ile karıştırıldığında, glucomannan şişer ve ağırlığının 50 katına kadar emer. Bu nedenle, önerilen konjac kökü glukomannan dozu, diğer lif takviyelerinden daha düşüktür. Glucomannanın yemeklerden önce alınmadığı sürece kilo vermeye etkisi yoktur. Önerilen zaman aralığı yemeklerden 15 dakika ile 1 saat öncesidir. Konjac kökü glukomannan iyi tolere edilir ve genellikle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, glukomannan mideye ulaşmadan önce genişlerse, boğazda ve yemek borusunda (gıdayı ağızdan mideye taşıyan tüp) boğulmaya veya tıkanmaya neden olabilir. Bunu önlemek için 1-2 bardak su ile yıkanmalıdır. Bazı insanlar şişkinlik, gaz, yumuşak dışkı veya ishal gibi hafif yan etkilere sahip olabilir, ancak bunlar nadirdir. Glucomannan, diyabet ilaçları sülfonilüreler gibi bazı oral ilaçların emilimini azaltabilir. Bu, ilacın glucomannan alımından en az dört saat sonra veya bir saat önce alınmasıyla önlenebilir.
Bizim hakkımızda daha fazla bilgi edinmek istersenizKonjak Kökü Glucomannan Tozuveya diğer özler, lütfen iletişime geçinapril@inhealthnature.com.
